Recette originale Frozen Save

Pilons de poulet au paprika au four

Des pilons de poulet rôtis sur une plaque avec pommes de terre, avec contrôle de la chair près de l'os.

Repères — 4 portions, 20 min de préparation, 50 min de cuisson

Type : rôti sur plaque. Difficulté : facile. Saison indicative : toute saison. Ces repères décrivent la recette ; ils ne concluent jamais à la consommabilité d’un produit réel.

    Ingrédients structurés

    Vérifiez chaque emballage réellement utilisé : composition, allergènes, date et consignes de conservation restent prioritaires.

    • 8 pilons de poulet (environ 1 kg)
    • 800 g de pommes de terre
    • 2 cuillères à soupe d'huile
    • 1 cuillère à café de paprika doux vérifié
    • 1 oignon
    • poivre

    Préparation pas à pas

    Préparez un plan de travail propre, lavez les végétaux qui le nécessitent et adaptez les tailles de coupe pour obtenir une cuisson régulière.

    1. Vérifier l'étiquette du poulet, ne pas laver les pilons et préparer une planche séparée pour les légumes.
    2. Préchauffer le four à 200 °C et couper les pommes de terre en quartiers réguliers.
    3. Répartir pommes de terre et oignon sur une plaque ; placer les pilons au-dessus et ajouter huile et paprika.
    4. Rôtir environ 50 minutes en retournant une fois avec un ustensile propre.
    5. Vérifier que la chair de chaque pilon est entièrement cuite près de l'os avant de servir.

    Allergènes et précautions

    Les allergènes indiqués correspondent aux ingrédients proposés, pas à une garantie d’absence de traces. Lisez les étiquettes et adaptez la recette aux besoins réels de la personne qui mangera le plat.

    • vérifier le paprika

    Substitutions et ingrédients manquants

    Frozen Save peut ouvrir cette page à partir d’un contexte local, mais le site ne reçoit aucun stock. Il ne sait donc pas ce qui est présent ou manquant.

    • Des carottes épaisses peuvent accompagner les pommes de terre avec un temps de cuisson vérifié.
    • Sans paprika vérifié, assaisonner seulement au poivre.
    • Sans pilons, adapter la cuisson à la pièce de poulet réelle.

    Conservation au froid positif

    Refroidir rapidement les restes et conserver entre 0 et 4 °C au plus 48 heures.

    Congélation et décongélation

    Congeler les pilons cuits refroidis séparément des pommes de terre.

    Correspondances Frozen Save

    Catégories publiques associées : poulet, pilons de poulet, pommes de terre, paprika. Elles servent uniquement à retrouver la recette ; aucun inventaire, quantité, date, foyer ou liste n’est transmis dans l’URL.

    Sources

    Éditeur : Équipe éditoriale DOHM · informations revues le . Signaler une correction.